photo Journée thématique autour de la laine

Journée thématique autour de la laine

Atelier

Lièpvre 68660

Le 23/02/2025

Dimanche 23 février, la Ferme d’Argentin proposera une journée consacrée à la laine. D’où vient-elle ? Comment est-elle produite ? Comment transformer la laine en fil ? Que peut-on fabriquer avec de la laine ? Vous pourrez aller d’atelier en atelier pour répondre à toutes ces questions et mettre la main à la pâte ou plutôt à la laine ! Après cette journée, les termes Mérinos, fuseau, rouet, feutre n’auront plus de secrets pour vous. Bien entendu le parcours historique, la mini-ferme, l’enclos de contact et le centre d’interprétation seront également accessibles tout au long de la journée.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le pizzaiolo prépare et cuit les pizzas qui sont consommées sur place ou en vente à emporter. Il s'occupe de la pâte, la garnit avec les ingrédients et prévoit la cuisson au four à bois, à gaz ou électrique tout en surveillant la température. Il travaille selon les commandes reçues. Il s'occupe de l'approvisionnement des ingrédients, du nettoyage et de la remise en état des locaux et du matériel de l'établissement.

photo Création de magnets autour des animaux de la ferme avec Kevan

Création de magnets autour des animaux de la ferme avec Kevan

Gunsbach 68140

Le 29/08/2021

Fabrique en pâte Fimo des magnets représentant les animaux de la ferme que tu pourras fixer sur la porte du réfrigérateur en souvenir de ta visite à la Maison Du Fromage ! Modelage en pâte Fimo, cuisson, magnet fourni. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces.

photo Cinéma d’animation autour des animaux de la ferme avec Kevan

Cinéma d’animation autour des animaux de la ferme avec Kevan

Gunsbach 68140

Le 15/08/2021

Avec Kevan, les animaux de la ferme prennent vie sous la caméra ! Vient réaliser des GIF animés à partager avec ta famille, tes amis et sur les réseaux sociaux ! Au programme : Dessin animé, pâte à modeler, dessin sous la caméra… Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans

photo Cinéma d’animation autour des animaux de la ferme avec Kevan

Cinéma d’animation autour des animaux de la ferme avec Kevan

Cinéma, Animaux, Dessin - Collage

Gunsbach 68140

Le 15/08/2021

Avec Kevan, les animaux de la ferme prennent vie sous la caméra ! Vient réaliser des GIF animés à partager avec ta famille, tes amis et sur les réseaux sociaux ! Au programme : Dessin animé, pâte à modeler, dessin sous la caméra… Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans

photo Création de magnets autour des animaux de la ferme avec Kevan

Création de magnets autour des animaux de la ferme avec Kevan

Repas - Dégustation, Animaux

Gunsbach 68140

Le 29/08/2021

Fabrique en pâte Fimo des magnets représentant les animaux de la ferme que tu pourras fixer sur la porte du réfrigérateur en souvenir de ta visite à la Maison Du Fromage ! Modelage en pâte Fimo, cuisson, magnet fourni. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces.

photo Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Ateliers culinaires : Bretzel et Mauricette pour un pique-nique à l'alsacienne

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Du 02/09/2021 au 16/09/2021

Impossible de visiter l'Alsace sans déguster au moins une fois durant son séjour un(e) Bretzel. Et si vous appreniez à les faire vous-même pour en déguster toute l'année et en faire à vos invités ? Lors de cet atelier, je vous ferai découvrir tous les secrets de fabrication des fameuses Bretzels et Mauricettes alsaciennes. Vous mettrez évidemment vos mains dans la pâte et réaliserez de A à Z ces spécialités alsaciennes. Vous ferez aussi une tartinade pour les accompagner et un dessert pour repartir avec un délicieux pique-nique à déguster sur le lieu de votre choix …

photo Exposition - De fibres et d'eau

Exposition - De fibres et d'eau

Exposition, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

« Chacun connait ce jeu « pierre, ciseaux, papier », où la légèreté du papier gagne et enveloppe la dureté de la pierre. Ici à Alspach, c’est à ce jeu entre architecture de grès rose et papier. Une installation de papier qui dialogue avec l’esprit du lieu : abbaye et papeterie, entourées de forêts auprès d’une rivière. La fibre et l’eau, à l’origine de la pâte. Le papier contient cette source végétale, la mémoire de nos forêts premières.   C’est peut-être pourquoi la matière papier prend aujourd’hui son propre chemin, celui de l’Art Papier dans cette exposition de l'artiste Dominique Rousseau dans le cadre de cette ancienne abbaye du 12 ème siècle.

photo Exposition : Rencontre autour des sapins de noël en Alsace

Exposition : Rencontre autour des sapins de noël en Alsace

Fête, Chorale - Chant

Colmar 68000

Du 18/12/2021 au 19/12/2021

La paroisse protestante de Colmar se mobilise pour témoigner du vrai sens de la fête de Noël en ouvrant à tous, la salle Cellarius (sur le coté de l’Église Saint Matthieu) tous les week-ends de l’Avent. Nous vous proposons de découvrir un havre de calme, de sérénité et d’accueil libre et gratuit dans le fourmillement ambiant du Marché de Noël. Vous pourrez admirer un stub alsacien avec une exposition de quelques sapins de noël de l'enfance de nos paroissiens. Il y aura des ateliers de pâte à sel pour les enfants le dimanche 28 novembre, samedi 4 décembre, dimanche 12 décembre et samedi 18 décembre de 14:30-16:00. Le 12 décembre écoutez les chants de Noël de la chorale (quelques interventions courtes). Le 18 décembre Gérard Léser, grand connaisseur de l'histoire d'Alsace, se tient à votre disposition pour répondre à vos questions sur les traditions de Noël en Alsace.

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.